7 octobre 2020
Esthétique de la cuisine
La cuisine, c'est bon et ça peut-être aussi beau à regarder. Tellement beau qu'on a envie d'y goûter !
La cuisine c'est naturel ! Elle varie avec les pays, les femmes et les hommes qui la font, les produits récoltés tout près ou un peu plus loin. Elle permet de mettre en valeur ce que nous donne la nature au fil des saisons.
La cuisine c'est culturel ! En fonction des besoins de chaque peuple, selon les climats et leur organisation sociale, ont été élaborées des recettes, des cuissons, des mélanges particuliers.
Après avoir cueilli (parfois), cuisiné, goûté, mangé, j'aime qu'il reste une photo comme un souvenir, comme une trace...